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Weltvegantag – Wir sind dabei!

Weltvegantag und Veggie-Tag – am 1. November gibt’s vielfältige, leckere und fleischlose Gerichte. Vegan und lecker: Zum Weltvegantag, dem internationalen Aktionstag am 1. November, gibt's in der Mensa Peterssteinweg nur vegane Gerichte. Darunter Kastanienbratlinge mit Apfelrotkohl und Klöße Thüringer Art oder veganes Gyros mit Pommes und Guacamole. Auch der Pastateller in der Mensa Peterssteinweg wird […]