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Wahlprüfsteine 2019: So stehen die Parteien zu uns

Vor Landtagswahl: Sächsische Studentenwerke stellen Parteien Fragen zur Entwicklung der sozialen Hochschullandschaft. Im Vorfeld der Landtagswahl in Sachsen am 1. September haben die sächsischen Studentenwerke neun Fragen an die Parteien mit der Bitte um Beantwortung gesendet. Darin geht es um Themen wie die Finanzierung der Mensen und der sozialen Beratungsleistungen oder die Integration internationaler Studierender. Um deutlich zu machen, wie die […]

Aktion in der Mensa Peterssteinweg: Reise durch den Orient

Urlaub für den Gaumen: Ab 8. Juli in der Mensa Peterssteinweg. Auf eine kulinarische Reise durch den Orient lädt die Mensa Peterssteinweg vom 8. bis 12 Juli ein. Mensaleiter Herr Beyer und sein Team bringen unter anderem eine Bohnen-Lamm-Pfanne mit Backpflaumen, Avocado-Auberginen-Salat im Fladenbrot mit scharfen Dip und Gemüse-Couscous mit Tofu auf die Teller. Alle Gerichte sind […]

10 Jahre Mensa am Park: Aktionswoche zum Jubiläum

Die Mensa am Park feiert 10-jähriges Jubiläum. Vom 24.-28. Juni gibt es besondere Jubiläumsgerichte. Die Mensa am Park wird zehn Jahre alt! Anlässlich des Jubiläums organisiert das Studentenwerk eine Aktionswoche. Vom 24. bis 28. Juni können sich die Gäste auf Jubiläumsgerichte, täglich kleine Überraschungen als Dankeschön* und auf ein Gewinnspiel freuen.Wer schon immer mal hinter die […]

Aktion: Länderspezial in der Mensa Academica

Bis 21. Juni gibt es in der Mensa Academica typische Gerichte aus verschiedenen Ländern. Kulinarisch können unsere Gäste in dieser Woche in der Mensa Academica weit über den Tellerrand blicken: Täglich stehen Essen aus verschiedenen Ländern auf dem Speiseplan. Am Mittwoch gibt es z.B. schwedische Köttbullar und spanische Paella, am Donnerstag Coq au vin und argentinisches […]

Erdbeeren: Sommerliche Mensa-Aktionswoche

Vom 17. bis 21. Juni gibt es in der Mensa Peterssteinweg täglich Angebote mit Erdbeeren. Vom 17. bis 21. Juni steht in der Mensa Peterssteinweg eine der beliebtesten Sommerfrüchte im Mittelpunkt: Die Erdbeere. Das Team rund um Mensaleiter Herrn Beyer hat verschiedene Gerichte mit Erdbeeren kreiert. Auf die Teller kommen unter anderem Wurzelgemüse mit Couscous, Erdbeer-Soja-Drink, Chicoree-Erdbeer-Salat und Buchweizenkascha mit […]

13. Juni: Veggie-Day in der Mensa am Park

Zum Veggie-Day gibt es vegetarische und vegane Gerichte in der Mensa am Park. Am Donnerstag, den 13. Juni ist Veggie-Day in der Mensa am Park. Gekocht werden ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte, unter anderem Tofu-Gemüse-Strudel, Falafel, pfannenfrischer Kartoffelriesenrösti, Polenta-Käse-Knusperschnitte und eine Asiapfanne mit grünen Bandnudeln. Alle Gerichte sind im Speiseplan zu finden. Die Veggie-Tage gibt es bereits seit 2010 und gehen auf eine […]

Veggie-Days in der Mensa Peterssteinweg und am Medizincampus

Zu den Veggie-Days gibt es vegetarische und vegane Gerichte in der Mensa Peterssteinweg und der Mensa am Medizincampus. Am 5. Juni ist Veggie-Day in der Mensa Peterssteinweg. Auf die Teller kommen ausschließlich vegane und vegetarische Gerichte, unter anderem Brokkoli-Nuss-Ecken und Fleischtomaten mit Quinoa-Gemüsefüllung. Am Donnerstag schließt sich dann der 1. Veggie-Day in der neuen Mensa am Medizincampus an. […]

Jetzt mitmachen bei unserer Allergen-Umfrage

Wir führen eine Online-Umfrage zu Nahrungsmittelallergien und Unverträglichkeiten gegenüber Lebensmittelinhaltsstoffen durch. Wir möchten gerne wissen: Wie viele unserer Gäste in den Mensen und Cafeterien haben eine Lebensmittelallergie oder eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? Mit unserem umfangreichen Allergenmanagement und Hygienekonzept stellen wir die Lebensmittelsicherheit sowie die Zufriedenheit unserer Kundinnen und Kunden tagtäglich sicher. Damit das so bleibt, müssen wir […]

Mensa-Aktionswoche: Reise durch Südamerika

Vom 3. bis 7. Juni gibt es in der Mensa am Elsterbecken südamerikanische Gerichte. Zu einer kulinarischen Reise durch Südamerika laden die Leiterin der Mensa am Elsterbecken Frau Hilbert und ihr Team vom 3. bis 7. Juni ein. Es gibt u.a. Wraps mit Pulled Chicken & Guacamole, "Feijoada" (brasilianischer Eintopf aus schwarzen Bohnen), Enchiladas, eine peruanische Lammpfanne und ein süßes […]

Landtagswahl am 1. September: Wie stehen die Parteien zu uns?

Die sächsischen Studentenwerke sehen weiteren politischen Handlungsbedarf hinsichtlich der sozialen Infrastruktur für Studierende. Wir als sächsische Studentenwerke wollen die soziale Infrastruktur und die Rahmenbedingungen für Studierende gemäß unseres gesetzlichen Auftrags bedarfsgerecht gestalten. Dies ist nur möglich, wenn die Landespolitik ausreichend finanzielle Mittel zur Verfügung stellt, damit wir z.B. Wohnheime sanieren und trotzdem günstige Mieten halten […]