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25. August: Veggie-Tag in der Mensa Academica
Dass nicht jeden Tag Fleisch auf dem Teller liegen muss und welche zahlreichen und leckeren Alternativen es gibt, zeigen wir mit regelmäßigen Veggietagen in unseren Mensen. Fleischlos lecker geht’s am 25. August in unserer Mensa Academica in der Südvorstadt zu: Am Veggietag bereiten Mensaleiterin Martina Becker und ihr Team nur vegetarische und vegane Gerichte zu. […]
Jubiläumswoche in allen Mensen
Das Studentenwerk wird 25! Zur Feier gibt’s leckeres Jubiläums-Essen und eine Kuchen- sowie Eisaktion. Zum 25. Jubiläum des Studentenwerkes gibt es vom 4. bis 8. Juli in all unseren Mensen leckere Jubiläumsgerichte. Beispielsweise bietet die Mensa am Elsterbecken am Donnerstag, 7. Juli, als Schnellen Teller Perlhuhn Supreme mit rotem Zwiebelgemüse und Basilikum-Gnocchi an. Alle Jubiläumsgerichte […]
23. Juni: Veggie-Tag in der Mensa am Park
Am 23. Juni gibt’s wieder einen Veggie-Tag in der Mensa am Park! Am 23. Juni gibt’s wieder einen Veggie-Tag in der Mensa am Park! Mensaleiter René Sonne und sein Team bereiten an diesem Veggie-Donnerstag unter anderem vegane Sloppy Joe-Burger, Toskanische Kartoffel-Gemüsepfanne, asiatische Frühlingsrollen, Kohlrabi-Kräuter-Medaillons auf Möhren-Ingwersoße und noch viel mehr fleischlose Leckereien zu. Alle Gerichte […]