Konditor:in/Bäcker:in (w/m/d) – Studentenwerk Leipzig

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zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Vollzeit

Unser Angebot

tarifliche Vergütung mit der Entgeltgruppe 5 nach Tarifvertrag der Länder (TV-L)
eine tarifliche Jahressonderzahlung
eine tarifliche betriebliche Altersvorsorge (VBL)
30 Arbeitstage Jahresurlaub sowie
arbeitsfrei am 24.12. und 31.12.
familienfreundliche Arbeitszeiten
Vorteile und Sicherheit eines öffentlichen Arbeitgebers
Zuschuss zum Jobticket oder Deutschlandticket
Vergünstigte Verpflegung in unseren Mensen
ein kollegial agierendes, wertschätzendes Team
eine Tätigkeit mit Eigenverantwortung und Kreativität

Unsere Erwartungen

Herstellung von klassischen und veganen Feinbackwaren, Konditoreierzeugnissen, Desserts und Smoothies entsprechend vorgegebener Rezeptur/ Kalkulation
eigenständige Entwicklung bzw. Erarbeitung von Vorschlägen für neue Erzeugnisse
qualitative und quantitative Überwachung des Herstellungsprozesses, wie die fach- und termingerechte Fertigstellung der Feinbackwaren, der Konditoreierzeugnissen, der Desserts und der Smoothies
Abnahme und die Qualitätskontrolle der Rohstoffe, der Lagerware und der Halbfertigerzeugnisse, die Warenpräsentation sowie die
Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften
Bedienung, die Reinigung und die Pflege der eingesetzten Küchengeräte und Maschinen sowie die Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küche

Unsere Anforderungen

eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor:in oder Bäcker:in bzw. Berufserfahrung im beschriebenen Aufgabengebiet oder Patisserie
Hohe Affinität für die Herstellung von veganen Feinbackwaren und Konditoreizeugnissen, Desserts und Smoothies
Leidenschaft für das beschriebene Aufgabengebiet
Kreative und ideenreiche Persönlichkeit mit Teamspirit
Organisierte und strukturierte Arbeitsweise auch in Stresssituationen

Unser Bewerbungsverfahren

Lassen Sie sich von der Dynamik unseres Arbeitsumfelds anstecken! Werden Sie ein unverzichtbarer Teil eines leistungsfähigen und lebendigen Teams!

Ihre vollständigen und aussagefähigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse/Qualifikationsnachweise) senden Sie bitte bis zum 31.05.2024 unter Angabe der Ausschreibungsnummer 13/2024 ausschließlich in pdf-Format* per E-Mail an

bewerbungen@studentenwerk-leipzig.de

Das Studentenwerk Leipzig bietet allen Bewerber:innen die gleichen Chancen. Die Bewerbung von Schwerbehinderten bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.

Die Durchführung des Auswahlverfahrens erfolgt zeitnah nach Ablauf der Bewerbungsfrist. Anfallende Bewerbungskosten im Zusammenhang mit Ihrer Bewerbung können durch uns leider nicht erstattet werden. Mit der Übersendung Ihrer Bewerbungsunterlagen willigen Sie ein, dass Ihre im Rahmen der Bewerbung bereitgestellten personenbezogenen Daten zum Zweck der Bewerbung verarbeitet werden. Weiterführende Informationen über die Nutzung, Aufbewahrung und Löschung Ihrer personenbezogenen gemäß Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.

Ihr Ansprechpartner für Rückfragen zur Ausschreibung

Uwe Kubaile

Mensen & Cafeterien · Abteilungsleiter

Goethestraße 6
04109 Leipzig

Telefon: + 49 341 9659-691

E-Mail schreiben

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Für externe Bewerber:innen ist die zu besetzende Stelle zunächst für zwei Jahre befristet, mit der Option auf Übernahme bei entsprechender Eignung. Es handelt sich ausdrücklich um eine langfristig geplante Stelle, für die eine dauerhafte Besetzung angestrebt wird.

Leipzig, 08.05.2024

*) Bitte beachten Sie, dass die Übermittlung der Onlinebewerbung unverschlüsselt erfolgt und nur als pdf-Datei. Andere Dateiformate können nicht geöffnet werden.

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