Mensa-Aktionswoche: Regional & Saisonal

In der Mensa am Medizincampus gibt es vom 11. bis 15. November regionale und saisonale Gerichte.

Ein besonderes Augenmerk legt die Mensa am Medizincampus in der Woche vom 11. bis 15. November auf regionale und saisonale Küche. Auf dem Speiseplan stehen unter anderem regionale, hausgemachte Rinderrouladen; Pastinaken-Steckrüben-Rösti; regionaler Wiesenquark mit Kräutern & Leinöl vom Landgut Nemt; regionales Seitangeschnetzeltes mit Gemüse und Apfel-Pancakes mit Früchten.

• WANN: 11. bis 15. November
• WO: Mensa am Medizincampus

Außerdem stellen sich in der Aktionswoche verschiedene regionale Lieferanten in der Mensa am Medizincampus vor:

• Montag: Köhra (Obst&Gemüse)
• Dienstag: Gönnataler Putenspezialitäten
• Mttwoch: Egenberger Lebensmittelgroßhandel
• Donnerstag: Landgut NEMT

Einen Überblick über alle Gerichte ist im Speiseplan zu finden. Wir wünschen einen guten Appetit!