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Hier gibt’s heute den Regio-Teller:
Sächsische Kartoffel-Lauch-Suppe – wahlweise mit Bockwurst oder Kräuterseitlingen! Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Lauch liefert das Friedrichs Gut in Trebsen. Sellerie stammt vom Gartenbaubetrieb Plänitz aus Radebeul, Zwiebeln vom Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Die Kräuterseitlinge kommen vom Mushroom Park aus Torgau, die Bockwurst von der Fleischmanufaktur Dietzel aus Teutschenthal. Senf liefert Bautzner aus Bautzen und das Mischbrot kommt vom Backhaus Hennig aus Zwenkau. Wir wünschen guten Appetit! 📍 🍽️
Regio-Teller
Vegan
regional
Schwein
Rind
Sächsische Kartoffel-Lauchsuppe
dazu Bockwurst · dazu Kräuterseitlinge
3,95 €
/ 6,10 €
/ 8,10 €
glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Weizen, Roggen, Dinkel, Konservierungsstoff, Antioxidationsmittel, Geschmacksverstärker, Phosphat
Veganes Gericht
Vegan
Zitronen-Thymian-Grillgemüse-Pfanne mit Süßkartoffelgnocchi
Tomatensoße "al arrabiata"
3,50 €
/ 5,95 €
/ 7,90 €
Konservierungsstoff
Veganes Gericht
Vegan
Gemüse-Knusperschnitzel
rote Beete Chili Soße · Salzkartoffeln
2,40 €
/ 4,90 €
/ 6,60 €
glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Konservierungsstoff, Süßungsmitteln
Fleischgericht
Geflügel
Frühlingsrolle mit Hühnerfleisch & Gemüse gefüllt
Cocktail-Dip
2,05 €
/ 2,90 €
/ 3,85 €
glutenhaltiges Getreide, Eier, Weizen, Süßungsmitteln, Senf
Pastateller
Pastateller
2,10 €
/ 4,60 €
/ 6,35 €
veganer Wurstgulasch Vegan
Vegan
Allergene & Zusatzstoffe: Farbstoff
Tomatensoße mit Mandelpesto Vegan
Vegan
Allergene & Zusatzstoffe: Schalenfrüchte/ Nüsse, Mandeln
Tomatenwürzfleisch vom Rind Rind
Rind
Allergene & Zusatzstoffe: Milch/ Milchzucker, Senf
Gemüsebeilage
Vegan
Schwarzwurzelgemüse in Haferrahm mit Schnittlauch
0,75 €
/ 1,35 €
/ 1,75 €
glutenhaltiges Getreide, Hafer
Gemüsebeilage
Vegan
Balkangemüse
0,55 €
/ 1,10 €
/ 1,50 €
Sättigungsbeilage
Vegan
Salzkartoffeln
0,55 €
/ 1,10 €
/ 1,50 €
Sättigungsbeilage
Vegan
Couscous
0,55 €
/ 1,10 €
/ 1,50 €
glutenhaltiges Getreide, Weizen
Sättigungsbeilage
Vegan
Reis
0,55 €
/ 1,10 €
/ 1,50 €
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir technologisch unvermeidbare Spuren weiterer Allergene nicht ausschließen