Speiseplan

Hier gibt’s heute den Regio-Teller: Hausgemachter Blumenkohl-Bratling mit Tomaten-Quark-Dip, dazu gebackene Kartoffelwürfel mit Leinöl. Der Blumenkohl stammt vom Gartenbau Schladitz aus Pegau. Die Lauchzwiebeln kommen vom Bio Bauernhof Bohne aus Königsfeld. Die Haferflocken liefert Maria Bienert aus Taucha. Quark und Landmilch beziehen wir vom Landgut Nemt aus Wurzen. Die Kartoffeln stammen von der Börde Vita GmbH aus Wanzleben. Das Leinöl kommt von Kunella aus der Lausitz. Die Tomaten liefert die Wittenberger Gemüse GmbH aus Lutherstadt Wittenberg.

Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

In all unseren Mensen & Cafeterien gibt es eine breite Auswahl an Salaten, Smoothies und Desserts. 🥗 🥤 🍰