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Hier gibt’s heute den Regio-Teller: Hausgemachte Frikadelle mit Möhrengemüse und frischem Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Für das Püree verwenden wir Landmilch vom Landgut Nemt aus Wurzen. Möhren und Zwiebeln stammen von der Bio Gemüse AG aus Dresden. Das Hackfleisch vom Schwein aus der Haltungsstufe 4 ist Teutschenthaler Naturfleisch von Dietzels Fleisch- und Wurstwaren GmbH aus Teutschenthal. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️
In all unseren Mensen & Cafeterien gibt es eine breite Auswahl an Salaten, Smoothies und Desserts. 🥗 🥤 🍰
Regio-Teller
Schwein
regional
Hausgemachte Frikadelle
Möhrengemüse · dazu frisches Kartoffelpüree
4,20 €
/ 6,15 €
/ 8,15 €
glutenhaltiges Getreide, Eier, Senf, Weizen, Milch/ Milchzucker
Veganes Gericht
Vegan
Lasagne mit rote Linsen-Bolognese
3,50 €
/ 5,95 €
/ 7,90 €
Farbstoff, glutenhaltiges Getreide, Soja, Sellerie, Weizen
Pastateller
Pastateller
2,10 €
/ 4,60 €
/ 6,35 €
Tomatensoße mit Fleischklößchen Schwein Rind
Schwein
Rind
Allergene & Zusatzstoffe: Eier
Tomatensoße mit Mais Vegan
Vegan
Allergene & Zusatzstoffe: glutenhaltiges Getreide, Weizen
WOK
Kohlrabi-Pfanne
Basmatireis mit Lauchzwiebeln · pikante Möhrensoße
2,50 €
/ 4,80 €
/ 6,60 €
Konservierungsstoff, Soja
WOK
Geflügel
Kohlrabi-Pfanne
mit Hähnchenbrustfilet in Streifen · pikante Möhrensoße · Basmatireis mit Lauchzwiebeln
3,50 €
/ 5,80 €
/ 7,40 €
Konservierungsstoff, Soja
Trotz größtmöglicher Sorgfalt können wir technologisch unvermeidbare Spuren weiterer Allergene nicht ausschließen