Speiseplan

Hier gibt’s heute den Regio-Teller in der Veganuary-Edition: Schmorkohl mit Seitan-Hack und Kartoffelpüree. Der Weißkohl stammt vom Friedrichs Gut aus Trebsen. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Die Zwiebeln liefert der Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Das Seitan-Hack beziehen wir von Milu vegan aus Leipzig. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

Regio-Teller

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Salzkartoffeln

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Vegetarisches Gericht

Allgäuer Pilzpfanne auf Schupfnudeln

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Fleischgericht

Hähnchen-Crossies

Hähnchenbrustfilet Formaggio gefüllt mit Kräuterfrischkäse · Gegrilltes Hähnchenbrustfilet · Rahmsoße · Leipziger Allerlei · Rustico frites

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Fischgericht

Schollenfilet Müllerin Art

Panierter Schellfisch · Kräuter-Sahnesoße · Zuckerschoten · Reis

4,10 €

/

6,15 €

/

8,15 €

Pastateller

2,10 €

/

4,60 €

/

6,35 €

WOK

Asiapfanne mit Glasnudeln

dazu Samosas Spicy Indian · oder Rindfleisch in Teriakisoße

3,50 €

/

5,80 €

/

7,40 €

WOK

Asiapfanne mit Glasnudeln

2,50 €

/

4,80 €

/

6,60 €

Pizza

2,95 €

/

4,40 €

/

5,25 €

Gemüsebeilage

Zuckerschoten

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Gemüsebeilage

Leipziger Allerlei

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Rustico frites

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Reis

0,55 €

/

1,10 €

/

1,50 €

Sättigungsbeilage

Schupfnudeln

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Hier gibt’s heute den Regio-Teller in der Veganuary-Edition: Schmorkohl mit Seitan-Hack und Kartoffelpüree. Der Weißkohl stammt vom Friedrichs Gut aus Trebsen. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Die Zwiebeln liefert der Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Das Seitan-Hack beziehen wir von Milu vegan aus Leipzig. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

Regio-Teller

Frisches Kartoffelpüree

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Fleischgericht

Schweineschnitzel

Erbsen · Pommes frites

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Pastateller

2,10 €

/

4,60 €

/

6,35 €

WOK

Ratatouille aus dem Wok

mit marinierten Hähnchenbruststreifen · Teriyaki Soße · Ebly-Zartweizen

3,50 €

/

5,80 €

/

7,40 €

WOK

Ratatouille aus dem Wok

Teriyaki Soße · Ebly-Zartweizen

2,50 €

/

4,80 €

/

6,60 €

Hier gibt’s heute den Regio-Teller in der Veganuary-Edition: Schmorkohl mit Seitan-Hack und Kartoffelpüree. Der Weißkohl stammt vom Friedrichs Gut aus Trebsen. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Die Zwiebeln liefert der Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Das Seitan-Hack beziehen wir von Milu vegan aus Leipzig. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

Regio-Teller

Frisches Kartoffelpüree

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Vegetarisches Gericht

Knuspriges Milchschnitzel

Tomaten-Ratatouille-Soße · Erbsen-Möhren-Reis

2,65 €

/

5,10 €

/

7,00 €

Fleischgericht

Schweinegeschnetzeltes mit Champignonrahm

Eierspätzle

2,65 €

/

5,10 €

/

7,00 €

Hier gibt’s heute den Regio-Teller in der Veganuary-Edition: Schmorkohl mit Seitan-Hack und Kartoffelpüree. Der Weißkohl stammt vom Friedrichs Gut aus Trebsen. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Die Zwiebeln liefert der Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Das Seitan-Hack beziehen wir von Milu vegan aus Leipzig. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

Regio-Teller

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

dazu frisches Kartoffelpüree

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Veganes Gericht

Planted-Sauerbraten

mit Apfelrotkohl · & Salzkartoffeln

4,10 €

/

6,15 €

/

8,15 €

Fischgericht

Seelachsfilet im Backteig

Remoulade · Bratkartoffeln

4,10 €

/

6,15 €

/

8,15 €

Pastateller

2,10 €

/

4,60 €

/

6,35 €

Grill

2,85 €

/

3,80 €

/

4,65 €

Gemüsebeilage

Glasierte Fingrermöhrchen

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Kroketten

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Bratkartoffeln

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Hier gibt’s heute den Regio-Teller in der Veganuary-Edition: Schmorkohl mit Seitan-Hack und Kartoffelpüree. Der Weißkohl stammt vom Friedrichs Gut aus Trebsen. Die Kartoffeln kommen von Friweika aus Weidensdorf. Die Zwiebeln liefert der Biohof Paulsen aus Wermsdorf. Das Seitan-Hack beziehen wir von Milu vegan aus Leipzig. Wir wünschen guten Appetit! 📍🍽️

Regio-Teller

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Frisches Kartoffelpüree

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Veganes Gericht

Indisches Alu Gobi mit Blumenkohl und Kartoffeln

Fladenbrot

2,40 €

/

4,90 €

/

6,60 €

Fleischgericht

Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter

Möhrengemüse · Gnocchi

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Pastateller

2,10 €

/

4,60 €

/

6,35 €

Gemüsebeilage

Möhrengemüse

0,55 €

/

1,10 €

/

1,50 €

Gemüsebeilage

Erbsen Mais Gemüse

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Gemüsebeilage

Bohnengemüse

0,55 €

/

1,10 €

/

1,50 €

Gemüsebeilage

Kaisergemüse

0,55 €

/

1,10 €

/

1,50 €

Sättigungsbeilage

Reis

0,55 €

/

1,10 €

/

1,50 €

Sättigungsbeilage

Gnocchi

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Drillinge

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Probier’s doch mal vegan 🥕🥦 Mit einem erweiterten veganen Angebot und kreativen Aktionen laden wir euch ein, den Veganuary gemeinsam mit uns zu entdecken!

Fleischgericht

Paniertes Hähnchenbrustfilet

Tomaten-Ratatouille-Soße · Rosmarinkartoffeln

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Pastateller

2,10 €

/

4,60 €

/

6,35 €

Probier’s doch mal vegan 🥕🥦 Mit einem erweiterten veganen Angebot und kreativen Aktionen laden wir euch ein, den Veganuary gemeinsam mit uns zu entdecken!

Veganes Gericht

Chili sin Carne mit Kräuterreis

2,40 €

/

4,90 €

/

6,60 €

Fleischgericht

Schweineschnitzel

Champignons à la crème · Rosmarinkartoffeln

3,70 €

/

5,95 €

/

7,85 €

Gemüsebeilage

Champignons à la crème

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Sättigungsbeilage

Rosmarinkartoffeln

0,75 €

/

1,35 €

/

1,75 €

Probier’s doch mal vegan 🥕🥦 Mit einem erweiterten veganen Angebot und kreativen Aktionen laden wir euch ein, den Veganuary gemeinsam mit uns zu entdecken!

Regio-Teller

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Frisches Kartoffelpüree

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Fleischgericht

Schweinegeschnetzeltes mit Champignonrahm

Eierspätzle

2,65 €

/

5,10 €

/

7,00 €

Probier’s doch mal vegan 🥕🥦 Mit einem erweiterten veganen Angebot und kreativen Aktionen laden wir euch ein, den Veganuary gemeinsam mit uns zu entdecken!

Regio-Teller

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Frisches Kartoffelpüree

3,95 €

/

6,10 €

/

8,10 €

Fleischgericht

Schweinegeschnetzeltes mit Champignonrahm

Eierspätzle

2,65 €

/

5,10 €

/

7,00 €

Mensa am Park

Studentenwerks App

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Allgäuer Pilzpfanne auf Schupfnudeln

Hähnchen-Crossies

Schollenfilet Müllerin Art

Pastateller

Chili-Tomatensoße mit Salami & Knoblauch Schwein

Tomatensoße mit Hähnchenfleisch & Paprika Geflügel

Veganer Wurstgulasch Vegan

Käse-Tomatensoße "Parmarosa" Vegetarisch

Asiapfanne mit Glasnudeln

Asiapfanne mit Glasnudeln

Pizza

Pizza "Flammkuchen" Schwein

Pizza "Frischer Garten" (Brokkoli, Paprika, Champignons, Zucchini) Vegetarisch

Pizza Champignon Vegan

Pizza "Grüner Garten" (Sommergemüse mit Soße Hollandaise) Vegetarisch

Zuckerschoten

Leipziger Allerlei

Rustico frites

Reis

Schupfnudeln

Mensa Peterssteinweg

Studentenwerks App

Frisches Kartoffelpüree

Schweineschnitzel

Pastateller

Chili-Tomatensoße mit Schweinefleisch Schwein

Sahnesoße Carbonara Schwein

Tomatensoße mit Spinat Vegan

Ratatouille aus dem Wok

Ratatouille aus dem Wok

Mensa am Elsterbecken

Studentenwerks App

Frisches Kartoffelpüree

Knuspriges Milchschnitzel

Schweinegeschnetzeltes mit Champignonrahm

Mensa Academica

Studentenwerks App

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Planted-Sauerbraten

Seelachsfilet im Backteig

Pastateller

Tomatensoße mit veganem"Feta" Vegan

Schinken-Champignon Soße Vegetarisch Schwein

Bolognese vom Schwein Schwein

Grill

Gönnathaler Putensteak mit Dip Geflügel

Glasierte Fingrermöhrchen

Kroketten

Bratkartoffeln

Mensa am Medizincampus

Studentenwerks App

Schmorkohlpfanne mit Seitanhack

Indisches Alu Gobi mit Blumenkohl und Kartoffeln

Hähnchenbruststeak mit Kräuterbutter

Pastateller

Kokos-Tomatensoße mit Cashewkernen & Gemüse Vegan

Ratatouille Tomatensoße Vegan

Frischkäsesoße mit Schnittlauch Vegetarisch

Möhrengemüse

Erbsen Mais Gemüse

Bohnengemüse

Kaisergemüse

Reis

Gnocchi

Drillinge

Mensaria am Botanischen Garten

Studentenwerks App

Paniertes Hähnchenbrustfilet

Pastateller

Carbonara mit Tofu Vegan

Mensa An den Tierkliniken

Studentenwerks App

Chili sin Carne mit Kräuterreis

Schweineschnitzel

Champignons à la crème

Rosmarinkartoffeln

Chili-Tomatensoße mit Salami & Knoblauch

Schwein

Tomatensoße mit Hähnchenfleisch & Paprika

Geflügel

Veganer Wurstgulasch

Vegan

Käse-Tomatensoße "Parmarosa"

Vegetarisch

Pizza "Flammkuchen"

Schwein

Pizza "Frischer Garten" (Brokkoli, Paprika, Champignons, Zucchini)

Vegetarisch

Pizza Champignon

Vegan

Pizza "Grüner Garten" (Sommergemüse mit Soße Hollandaise)

Vegetarisch

Chili-Tomatensoße mit Schweinefleisch

Schwein

Sahnesoße Carbonara

Schwein

Tomatensoße mit Spinat

Vegan

Tomatensoße mit veganem"Feta"

Vegan

Schinken-Champignon Soße

Vegetarisch

Schwein

Bolognese vom Schwein

Schwein

Gönnathaler Putensteak mit Dip

Geflügel

Kokos-Tomatensoße mit Cashewkernen & Gemüse

Vegan

Ratatouille Tomatensoße

Vegan

Frischkäsesoße mit Schnittlauch

Vegetarisch

Carbonara mit Tofu

Vegan