Berufsausbildung
Wir bilden aus!
Auszubildende in der Mensa am Park
Das Studentenwerk Leipzig bildet Köchinnen und Köche aus. Insgesamt 12 Auszubildende (1. bis 3. Lehrjahr) werden dabei mit den Anforderungen der modernen Gemeinschaftsgastronomie bekannt gemacht. In den Mensen des Studentenwerkes Leipzig werden immerhin täglich bis zu 10.000 Mittagessen für Studierende und Hochschulangehörige gekocht.
Zum Ausbildungsprogramm gehört auch ein Praktikum in der Restaurantgastronomie von "Auerbachs Keller" (www.auerbachs-keller-leipzig.de).
Die schulische Ausbildung erfolgt in der Susanna-Eger-Schule (www.susanna-eger-schule.de).
Wenn Sie sich für eine Koch-Ausbildung in unseren Mensen interessieren, wenden Sie sich bitte gern an Sabine Blechschmidt (blechschmidt [at] studentenwerk-leipzig [dot] de).
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